いわゆる博多とんこつラーメンに大きめチャーシュー3枚に味玉。
スープは博多とんこつの中ではかなりしっかりした味のあるスープ。替え玉前提なんだろうな。
麺は極細直麺。ふつうとかための差が分かりづらいかたさ。
チャーシューはジューシー。味玉がまた味が濃い。焼酎なのか、アルコールの香りが強く黄身にしみている。
替え玉2玉まで無料という事で、2玉頂いたがスープの味が薄くなる事はなかった。
テーブルにはゴマ、返し、紅しょうが、辛子高菜、コショウ、ニンニクと味変トッピングがズラリ。
他にみそラーメンや辛いラーメンなんかがある。