金運上昇目で鯛ラーメン（1200円）

今年最初のラーメンは朱雀さんのお正月限定メニューから。金目鯛を使った白湯スープはふくよかな旨みがあり、とても美味！とろろ昆布も意外と相性が良く、スープと調和していました。良い出だしとなりました！