ちゅん太
京鴨出汁らぁ麺 轟
神奈川県
特製塩らぁ麺(1500円)
麺は細麺。中華麺というより、蕎麦の麺に近いような感じがしたが、とても美味しい。麺、スープ、鴨チャーシュー、鴨つくねはとても美味しい。メンマの食感はとても良いが、メンマそのものの味が薄いのか、味がぼやけているように感じた。焼きネギそのものも甘くて美味しいが、麺とは合っていない感じがした。煮卵の黄身のトロトロ感は最高だったが、黄身の味が濃すぎたので、もう少し薄いと嬉しい。全体的に優しい味で美味しいが、一度食べたら満足。