味玉らーめん 黒濃煮干脂（870円）

この週の火曜日は急遽名駅近くで仕事が入り神戸から来た
同僚と合流しての昼食となりエスカの矢場とんへ(^.^)
水曜日はお休み木曜日も都合つかず金曜日訪問となりました(^^)

この日が41回目の訪麺となりましたかたぶつさん！
人生で一番多く食べたラーメン屋さんかもしれない(^^)

この日は限定でなく超デフォのらーめんに味玉トッピングの
味玉らーめんをポチッとポチッと🖕870円也！
そしてザチョウ倶楽部特典で黒濃煮干脂を追加します(^.^)

ほどなく着丼です！
蓮華に入って出てくる黒濃煮干脂がええですね〜(^^)

久しぶりのノーマルらーめん！
いつも頂いている追い煮干し中華と比べるとスープが濃厚な色合いですね(^^)

では、スープからいただきまーす！
うん！うんまぁ(　ﾟдﾟ)

麺も中華より太めのエッジの効いた中太ストレート麺
モッチリタイプで濃厚スープによーおうてます！
うまいわ〜( ´∀｀)

チャーシューも大ぶりの肩ロース、中華の炙りバラも美味いですが
これもまたジューシーで肉を味わえますね〜(^｡^)

味玉はいつも旨いやつです！

叫んで😱みましたが箸横割りなんでイマイチ(^^;;

そして頃合いを見て脂を投入します！
苦味と煮干し感もアップして旨いですね〜ビターな大人の味ですかね
これって、結構ハマるんですよね(ﾟ∀ﾟ)

健康診断でメタボ認定されセーブしていたのですが
この日久々に雑炊コールしました(^^)
濃厚煮干脂スープをかけていただく〆雑炊は最高やねやっぱ！

完食完飲！
美味しいかった〜
やっぱノーマルメニューが旨いのはホンマもんですね(^^)
ごちそうさまでしたm(_ _)m