• 濃厚タンメン(800円)

  • 濃厚タンメン三男坊
    濃厚タンメン 800円

    今日は蒲田に成人病予防検診に行ってきました。
    体重もだけど、体脂肪とかちょっとヤバい数値になりつつあるので、診断後の保健指導で「ラーメンは週1〜2杯にする」との話になったのですが、

    帰りに早速麺活😅
    年に1回と普段あまり来ない蒲田なので、ここで何も食わずに帰れません😅

    というわけで今回行ったのは、食べログ3.62の「濃厚タンメン三男坊」。
    デフォルトで野菜400gだそうで、ラーメンだけど健康には良さそう💦
    ちょうどお昼時だったけどほぼ満員。人気はあるようです。
    ちなみに次男坊とか長男坊がいるのかは不明😅

    券売機を見ると、唐揚げもウリのようで、一番左上には「タンカラ」と、ん?トナリ?と思いつつ、唐揚げも旨そうだけど昨日弁当でも食ったしな…と「濃厚タンメン」単品を選択。脂もだけど大盛り(麺増し)も自粛😅

    食券を渡して10分くらいで着丼。二郎系に慣れてると普通ですが、大量の野菜で麺が見えません😅
    スープも少なめなので、まずスープをすすろうと思ったら野菜をかき分けてグッとレンゲを押し付けないといけなくて、スープを見ると、白い!

    具といいスープの色といい「ちゃんぽん」だなと思いつつ一口…うん、美味い!👍
    豚骨と鶏ガラベースのスープに、ホタテ、アサリなど海鮮、昆布や煮干を合わせたカエシを合わせてあるそうで、濃厚ながらスッキリ、そしてクリーミー😋

    ヤサイというか具も豊富で、モヤシ、キャベツの他ニンジン、玉ねぎ、ニラ、コーン、木耳、豚肉、カマボコ♪
    ちなみに炒めてありますが味はそんなに付いてないです。が、スープと一緒に食べれば無問題。
    あと言えばニンニクやショウガも入るみたい。今回は後で気づいたので入れられずでしたが😅

    しかしこれにアサリとかピンクやグリーンのカマボコが入るとモロちゃんぽんやな😅

    そして下の方に隠れた麺。思ったよりずっと太麺で、二郎系並の平打ち極太縮れ麺。しかもモチモチで固め。コシがありこれも👍👍👍

    見た目はトナリっぽいですが、食べてると昔高校時代に長崎の地元で良く食べてたリンガーハットを思い出しました😅
    ちなみにこちら東京のは全然別物です。

    量も、大盛りでもない普通でもかなりの食べ応え。スープも全然くどくないので完飲してしまい完食。大満足です♪

    蒲田なので普段はほとんど来ることはないのですが、これは足を延ばしても来たいですね😅
    今度はカラアゲも是非食べてみたいです♪

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