• チャーシュー麺(1200円)

  • コール普通

    スープ 動物系がでているが、カエシが弱い。薄い
        これ系の家系だったらカエシがもう少し

    麺   野中家とは書いてあるが、王道家系?酒井ではない、普通で固め。

    チャーシュー 大判 ロース? 一つ一つブレがあって、厚いものと薄いものバラバラ 厚いのは微妙。統一してほしい。 味は脂身のバランスもあっていい感じ。

    ほうれん草 普通。

    酒 缶ビール 450円 おつまみなし

    卓上は普通。無限ニンニク。

    ライスも頼んだが、いらなかった。
    一口食べたいだけ、、
    あとかっぱはないので、口直しにもならない。


    かっぱやっぱり必須。できれば裏かっぱだな


    スープはカエシが聞いてればうまいと思う。
    店員は2名とも外人。悪くはないけど、立ち方とか、テーブルを拭かないとか、やっぱり外人という感じ。

    接客は期待できない。


    81点。 何も無かった時にはリピありか。