Le麺
札幌焼き味噌ラーメン みずき
神奈川県
味噌拉麺(硬め・多め)(970円)
今日は味噌の気分😝 徹ちゃんの処に行こうかと思ったけど、 彼のはちょっと辛いので断念😔 二日続けて辛い物だとちょっと萎える😅 ここは王道の味噌を喰うべく此方へ😉 ちょっと塩っぱめだけどコクのある味噌😋 それが炒められて、 香ばしい香りを上げる😍 一緒に炒められたもやしが クタっているのはご愛敬😝 その分甘味がスープに沁み出ている👍 多め指定したラードの蓋で、 スープは最後まで熱々🥵 途中火傷に注意しながら、 喰い進める必要がある😅