わんたん麺 背脂煮干し醤油（1100円）

※麺少なめ
背脂の入ったあっさりまろやかな煮干し醤油スープ
ツルパツの細いストレート麺
トッピングはネギ、ナルト、ほうれん草、メンマ、肉わんたん10個
レンゲにのせた肉わんたんに卓上のおろし生姜、玉ねぎ甘酢、食べるラー油、香酢をかけて堪能