つけ麺(えび塩ベース)(並盛)（1080円）

　どうしてもここに来たいと言う相棒に連れられて行ってきました。ちょうど7年振りくらいの訪問です。メニューは、ここでは初めてのつけ麺です。
　つけ汁は、見た目クリアーで鶏ガラに海老ダシに塩ダレです。上には一味が掛かってます。一口麺をつけて食べてみる。海老の香ばしい風味あって、しっかりと麺に絡みつきます。ただ、塩ダレが結構強目なんで最後の方は塩っぱかったです。
　麺は、中太平打ちの少しウェーブしたストレート麺である。モチっとしてて小麦感もしっかりあります。
　チャーシューは、下味はそんなガッツリと違うけど、トロトロで厚みしっかりの豚バラ肉が1枚乗っている。脂身甘くって美味いなあ。
　トッピングの味玉は、トロトロっとしてて茹で加減もダシのしゅみ方も良かったです。
　総括すると、食べたかったつけ麺やったけど、つけ汁がちょっと好みと違いました。ただ、このご時世に味玉が100円ってリーズナブルやなあって思いました。末長く頑張ってもらいたいです。