辛味噌担々麺中辛（1250円）

2026年10月限定。
麻辣味より胡麻味噌のマイルドな風味に寄せたスープと、高加水中太縮れ麺を合わせた担々麺。
胡麻風味は強く、粘度は高め。
具は九条ネギ、白髪ネギ多数と豚挽き肉若干、さらに担々麺ではあまり見ない豚こま、玉ねぎが多めに入る。
見た目からそれほど辛くないのではと推測して中辛にしてちょうど良い感じ。
涼しくなってきた今の時期に食べたくなる限定。
ライス追加でのドボン飯にも合う。