Titan
煮干鰮らーめん 圓 八王子店
東京都
背脂煮干鰮ネギチャーシュー麺(1350円)
煮干と鰯のコクが効いた醤油ラーメン。 麺はモチモチとした平打中太麺。 背脂のコクと出汁が良い感じ。 ネギの臭みが強く感じた。