焼きアジの醤油らーめん（温 Ver.）（1300円）

【小麦と大豆 自家製麺 麺や ひなた】さんで、期間・各日数量限定『焼きアジの醤油らーめん（温Ver.）』を《チャーシュー丼セット》でいただきました。
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天草大王の鶏油の浮かぶ葡萄茶色の澄んだスープ！麺の上に大きい豚肩ロースチャーシュー、メンマ、笹切りの青ねぎ、そしてナルトがトッピングされています。
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熱々のスープを口に含むと、焼きアジの風味がドンと広がります。その後に焼きアジの香ばしい旨味、心地よく感じるほのかな苦味に濃口醤油のコクが共鳴した味わいに包まれます。
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自家製細麺はしなやかで優しい口当たりです。この麺がスープをしっかりと持ち上げてくれます。スープをまとった麺をすするとたまらない美味さです。食べ進めていくと、どんどん美味さが増していきます。
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適度な歯ごたえを残したメンマ、逸品の豚肩ロースチャーシューが良い箸休めになります。
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甘辛く味付けされたサイコロ状のチャーシューが白ごはんにのったチャーシュー丼も美味いです。
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最後はスープを飲み干して完食です。この限定メニューとの再会に感謝です。ごちそうさまでした˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚