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孟渓苑
福岡県
チャーシュー麺(750円)
チャーシュー麺 750円 豚骨ベースの中濃手前ぐらいの濃度で 後味がスッキリ! 燻製のようなホロホロのチャーシューは 醤油ベースの下味にスパイシーな味わい が広がり隅々まで濃い味が浸透! 極細麺はボリボリ感のかなりの歯応えが 素晴らしく喉越しも良好な一杯でした! ごちそうさまでした(^^)