オーメンHot&Spicy

オーメンHot&Spicy
TPチャーシュー、フライドエシャロット

華金じょにー✨🕺🏽

今日は先日食べたオーメンの温かいバージョンで🙋🏼‍♂️✨

冷たいバージョンはシーザーソースを使用していたが温かいバージョンはシーザーを抜き、よりhotでspicyな仕様に🔥

ジョニさん曰く温かい方がより風味を感じるとのことで、たしかにサルサヴェルデの辛味と風味を抜群に感じられる一杯👍✨

途中からフライドエシャロット入れたら絶対美味いでしょ！となり、途中から追加TP✨

結果大正解🙆‍♂️✨

ネギ感が強くなるけどこれは堪らぬ🤤

今日はチャーシューの火入れも抜群に良かった✨🕺🏽

明日から背脂ラーメンやるらしいです✨
気になるが台風だなー🤔

おーめんうまお🧟🧟🧟