味玉つけ麺(並)（940円）

6種の選べる麺から細麺を選択、ツルツルで光沢あり、カツオ風味の効いた少し甘さのあるスープ、好みのうす味だがコクあり、半熟の味玉はトッピングも可、チャーシューは細切れが少し、割りスープも昆布、鰹出汁にゆずが入って絶品。麺は縮れの方がスープに絡みやすいか…