みそラーメン（1000円）

札幌味噌。たっぷりのネギの下には、炒め煮タイプの野菜と団子状の挽肉。動物系清湯ベースだろうさらっとスープには、素朴さと麹感の強い味噌ダレ。仄かな辛味とニンニクのアクセントに、大量のネギと野菜の爽やかさ。札幌麺がバッチリ。ご馳走さまでした😋

P.S 昔ながらの札幌ラーメンの人気店。
以前より味が濃くなって分かりやすくなった印象🎵