限定特撰海苔としらす漁港つけ麺300g（1500円）

神戸市垂水区高丸7丁目(コープ高丸向かい)
京都の激戦区で10年その後2018年に地元垂水に帰って来られ
昨年11月で7周年を迎えられた朱うさぎさん
地元密着でもうこの地でなくてはならないお店になってますよ(^^)

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住宅の地下のような立地なんですよね
上の住宅にお住まいの方が居られるのでしょうか？
ちょっと謎めいた感じです(o_o)

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この日のお目当てはSNSで拝見して取り憑かれた魅惑の逸品
「限定特撰海苔としらす漁港つけ麺」
麺量オススメの300gで注文(^^)
お値段1500円也

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着丼までの間「食べ方のお勧め」を見ながら待ちます。
「厳撰シリーズは食材にこだわり、らーめんの枠を超えて
可能性を示す一杯です。」なんかすごいです！
これは楽しみやわ〜

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丼を覆い尽くす圧倒的な存在感の焼海苔！
これが厳選の逸品「須磨海苔一番摘み焼海苔」です。
これはすごい！なんかすごい！

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海苔を取ると麺の上にはふたつめの厳選食材
「神戸夜明けのしらす」がお出迎え(^^)
ちょっとフライングで揉み海苔をかけてしまいましたわ！

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改めて食べ方のお勧め通り海苔をクシャッと丸めて
揉み海苔にして麺の上に散らします。

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続いて出汁醤油を適量垂らしますよ！

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しらすと海苔を麺に絡めてすすります。
うんまぁ♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪
磯の香りがええ感じですよ！

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つけ汁は「須磨の生海苔」をベースにした濃厚魚介とんこつ
かなり粘度があるので先ずはちょい付けで頂きます！
冷水で〆られたコシのあるプリツル平打ち麺そのものの美味さを味わい
続いて磯の香りがする旨みたっぷりつけ汁と麺のハーモニーを味わいます！
いいよこれはかなりヤバいやつです(￣▽￣)

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ほんまはやったらあかんやつ(^^;;
掟破りの超ドボづけ！
濃いい美味い！

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つけ汁の中からチャーシューをサルベージ(°▽°)
豚バラやね！濃厚な味わいがたまらんですね！

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食べ方指南には書いてませんがプチ味変に白ゴマ投入
朱うさぎさんは基本豚骨ラーメンのお店なんでゴマがあるんですよね！
磯香に香ばしいゴマの香りが加わり何ともええ感じやわ(^^)

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〆の割りスープをお願いします。
熱々の徳利での提供です！

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濃厚なつけ汁がほどよく薄まり丁度いい感じに
これ美味いですね(^^)

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もちろん完食完飲ですよ！
今回の限定麺も美味しかったわ〜(^^)
地元垂水、明石エリアにも限定を提供してくれる貴重なお店が
何店かありこちら朱うさぎさんもその内のひとつなんですよね！
愛知にいた頃は週替わりで限定麺を提供するお店も
何店かありましたしほぼ毎日ラーメンでしたから(^^;;
こちらに帰って来て食べに行く回数も減ったので毎週といかずとも
1〜2ヶ月くらいの期間限定が丁度いい感じですよ(^^)