ラボズ
CRAFT RAMEN 阿吽
長野県
醤油豚骨RAMEN(1100円)
味玉(150円) ファンのリクエストに応えて 先月メニューに復活した醤油豚骨🍜✨ 2日炊きの豚骨スープは とってもまろやかクリーミー 醤油感もほどほどで飲みやすい豚骨スープかと もち姫の太麺もちもちで旨〜い😋 家系をイメージして食べたら違っちゃうかもですが 阿吽さんならではの醤油豚骨ラーメンですね 麺が選べる阿吽さんだし このスープバランスだと 細麺試してみたい気もします 今日は仕事もあるのでやめときましたが 次回はニンニクや辛玉といった トッピングも試してみたい