もち豚肉味噌の坦々麺（1100円）

坦々麺がレギュラーメニューになったというので来ました。

まず、辛すぎないのがすき。辛味よりも旨味が勝る。
肉味噌のひき肉のかたまりがゴロゴロしていて、アクセントになってる。
麺はややモチの中細のストレート。もっとモチモチが好きだけどね。
お正月のイベント予約できてよかた。