味玉醤油そば（1100円）

金曜日に瀬戸で仕事があり本来なら日帰り出張でしたが
自費で泊まりにして旧友と出会う
そして翌日の昼食はこちら春日井市の「麺乃はる」さんへ！

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こちら麺乃はるさんの店主さんとは前職場かたぶつさん時代からの
知り合いなんですよね(^^)
あの頃は今は浜松市で独立開業した「麺座みつ」さんの店主さんも
かたぶつさんに居られ今思えばすごいメンバーだったんですよね！

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愛知県No.1の幟が誇らしげに旗めいていますね！

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ラーメン本でも愛知No.1！
そりゃあそうやわね(^^)

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鶏白湯から始まったはるさんですが個人的には醤油そばが
イチオシなんですよね(^^)
味玉醤油そばをポチッと1100円也！

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ほどなく着丼です♪
ビジュアルも最高っすね！
これは見ただけで旨いやつやね(^^)

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鶏出汁の利いた淡麗清湯醤油スープは美味いのです♪

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はるさんはやっぱ麺が最高最強に美味いのですよ！
平打ち麺が淡麗醤油スープにベストマッチですやん(^^)

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店主のあそび心たっぷりの幅広ぴろぴろ麺(^^)
粋ですよね！

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吊るし焼豚もはるさん名物なんですよね(^^)

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豚肩ロースですかね！
そりゃあもう美味いのなんのですよ(^^)

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それ自体がどうと言うことではないのですが
ナルト🍥が入っていると醤油ラーメンの王道って感じですよね(^^)

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メンマは薄め切りのやつそこまでのこだわりは感じずですが
シャキシャキ食感は良い箸休めですね(^^)

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味玉好きの私、このとろ〜り黄身が好きなんですよね！

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もちろん完食完飲ですよ！
青は藍より出でて藍より青しですかね(^^)