冷やし中華（1320円）

冷やし中華(醤油味)1320( + 焼売 176×3)
新横浜の高島屋フードメゾンにある華正樓にて初イートイン。
いつも有閑マダムで混んでいる印象ですが、店前を通ると並びなしなうえ、1席空いてるので即突入です。
私が入店後すぐに並びが出来てた😅
いつの間にか、デパートのイートインなのに食べログ中華料理の百名店に入っていますね🤣
冷やし中華は、ゴマ味か醤油味を選びます。
醤油味で、テイクアウトでは食べたことある焼売を3個付けて注文。
冷やし中華では見かけない滑らかでシルキーな麺がめっちゃ美味い😋
流石中華の名店華正樓さん。
具材は概ね普通って印象かな。
蒸したての焼売が、肉肉しくて美味い。
この焼売はテイクアウトのレンチンじゃなく、店内で出来たて熱々をいただくべきです。
隣のテーブルのおばさまが頼んでたあんかけ焼きそばも美味しそうでした。
また、並びなしで入店出来るタイミングあれば再訪ありありです😉
ごちそうさまでした😙

中華街の老舗高級中華料理店の美味しいランチをリーズナブルな価格でいただけて有り難いのですが、イートインなので席数が少ないうえに、コロナ禍で席数を減らして営業しているので、中々並びなしのチャンスは無さそうです😅