家系 特製（2500円）

来る時間が遅すぎて予定通り出来ないぞっと思いながら着丼見た目はかなりカラフルだとスープから一口飲むと以外にもバチバチ系ではなくまろやかでクリーミーさを感じる家系なスープでコレなら子供でも食べる事が出来るぞっと思い麺を引き出し手揉み平打ち麺は珍しいと啜るとかなり柔めながらもしっとりとしスープを纏って啜り心地も良くドンドン啜っていけるそしてカラフルなヤツを溶かしていくと何故バチバチ系にしないでまろやかにしたのかが分かりそれをスープに溶かすと一気にスープが変化していきより複雑になり美味しさが増していくチャーシューは脂身が蕩けていく物としっかりとした食感がらあるチャーシューどれも隙がなくラストはご飯にスープをかけてガツガツ食べて完食完飲最高