東舞鶴駅前にあるショッピングモールの中にあるラーメン屋さん。
でもちゃんぽんがイチオシのようです。
『 海鮮ちゃんぽん 』
ちゃんぽんが食べたくて教えてもらったお店。
多分、近江ちゃんぽんだと思う。
スープは透き通っており昆布、鰹、アゴと魚介に鶏ガラのスープで和風ちゃんぽんって感じ。
ですが、滋賀で食べる近江ちゃんぽんより出汁感がクッキリと感じられ何も回しかけなくても食べられる美味しさ。
麺は大阪のミヤネ製麺の麺を使用と書いてあり中細ストレート麺でモチっと美味しい麺。
野菜類もシャキシャキと歯応えがあって美味しい。
2か月前に食べたのでうろ覚えですが、多分海鮮ちゃんぽんを食べたと思います。
野菜増しちゃんぽんかもですが…。
他のラーメンも美味しそうでしたよ。
ショッピングモールなので駐車場は踊りながら停めれるほどあります。