白醤油らーめん（1050円）

今日もどこに行こうか悩んだ結果未訪問のこちらへ。13:10着で駐車場空きあり待ち7名ほど。
このあと次の店へ行くのは難しそうなので連食することに。
1品はこちら。

見た目からとてもきれい。美しい鶏油、透き通った鶏ベースのスープ。白醤油の気品ある風味は棣鄂製の麺とも相性よし。チャーシューは豚と鶏。鶏はふわっと柑橘が香りさわやかな雰囲気。この清湯に辛味をとってない粗く刻んだ玉ねぎ合わせるんだ、という驚きがありました。

味変は不要、最後までしっかり楽しめました。