【短期限定】 ゲンコツ中華そば並+固茹で玉子

短期限定爆誕でまたまたの渡なべの限定に続く限定の定期観測店へ　12:00着で初のC列(歩道橋下)スタートも意外と流れよく安定の1時間待ちで入店　背脂浮かぶライトな豚骨醤油スープにやわめの中細麺が懐かしき味　見た目から同区内の阿佐谷ホープ軒のオマージュと予測(船越さんが他の方と阿佐ヶ谷です的な会話をしていたのでまず間違いない笑)　あえて？の大判のバラチャーシューの下に隠れているがもやしとメンマにホープ軒らしい固茹で玉子もありしっかり踏襲　いつものパンチをあえて抑えて優し目故の短期限定なのかな　卓上のニンニクと辣油(唐華の代わり？)のおすすめ味変も当然ながらよし　旨かった‼️