地鶏脂と木桶醤油のまぜそば ¥1100 煮玉子 ¥150 (ホルモン丼(¥500)

河内小阪 極汁美麺umami さん
『地鶏脂と木桶醤油のまぜそば』煮玉子
まぜた時の香りも味の1つという事でそのまま提供された丼を自分でまぜると成る程な食欲そそる良い香り😍
そして頂くと自家製麺にのる醤油と地鶏脂の旨味がめちゃくちゃ美味しい❣️
シンプルイズベストでこういうのもほんま最高です💙