味噌からの煮干し からの…
札幌鮭ラーメン麺匠 赤松
北海道
鮭だしDORO醤油(1100円)
お初でした。本日2食目。 程よい粘度のある旨みたっぷり濃厚スープ。 メンマではなく細竹、これまた良い! 1時間前に一杯食べたはずだが気付けば完飲… 美味しく頂きました!