カルボナーらぁ麺（1100円）

ちょっとご無沙汰していたらぁ麺十六
行けば食べたいものばかりだけどちょっとタイミングが合わなくって…

今日はカルボナーらぁ麺♪
ラーメンとイタリアンがコラボレートされた1杯
…なんだけど今日はちょっと苦言も呈してみようかと※
イタリアンだと麺をねじるように盛り付けたり
気の利いたラーメン屋でも麺線を整えたリしてるんだけど
ちょっと盛り付けが雑かな～と×××
イタリアンやフレンチシェフ出身の人気店も多いけど
どの店も盛り付けには気を使ってますよね
そこに気が付けばもっと印象の良い1杯になると思います

味は保証出来ます◎
もっと丁寧な盛り付けで上を目指して欲しいです