みそ味チャンポン（900円）

『みそ味チャンポン』900円
『ミニチャーハン』300円
〈ラーメン 熊きち〉

鶏ガラ、豚骨、豚頭、数種類の野菜を炊き上げ味噌ダレを合わせたスープはサラリとしているのに旨味しっかりで味噌の深いコクを感じます、唇がペタペタするようなコッテリ感もあります😋😋

具材は白菜、人参、玉葱、ピーマン、モヤシ、椎茸、木耳、メンマ、蒲鉾、豚コマ、チャーシューとかなり贅沢です👍

麺は自家製中太ストレートでもっちりとした食感で美味しく頂けます🎵

ミニチャーハンは固めに炊いた米を炒めパラリとした仕上がり、やや薄めの味付けでチャンポンとのバランス🙆‍♂️