えんやオリジナルらぁめん（930円）

ラーメンプチ遠征、2軒目は千歳のえんやさん。6月で立ち退きのため閉店ということで、いそいそ向かいました。
いい感じの店構えですね。黄金の塩やエゾシカカレーラーメン等メニュー色々迷いましたが、情報もらった有識者オヌヌメの「オリジナルらぁめん」をチョイス。塩と醤油を合わせたスープに背脂入りということで、まずはスープをひと口。うーん✨美味しいですね、醤油若干強めの塩で薄めた感じ。優しいです。麺は円山製麺の中太ちぢれ麺。あっさりスープに絡んでウマーイ🐴何とも特記すべきは、チャーシュー。柔らかでデカいのが2枚入っていて、これがホロホロでとっても美味しい。連食でなければチャーシュー丼食べたかった🤤
美味しかったです。ごちそうさまでした！
2022.5.7