ラーメン（880円）

★235/2026 89

「九州ラーメン 片岡製作所 」

▫️大阪市福島区福島５丁目６−３５
▫️無料駐車場無し
▫️後払い制、各種電子決済対応

「ラーメン」880円
▫️麺硬め

【スープ】
惜しげなく注がれた茶濁の程よい豚骨臭香る旨みたっぷりの熱々スープ

【麺】
低加水のツルパツ細ストレート

【トッピング】
ホロホロ甘辛チャーシュー×2、半味玉、ねぎ

JR福島駅から東へ少しのコチラへ久しぶりの訪問
土曜日11:40頃JETさんの10人以上の並びに諦めて

麺リフトする看板が特徴的なコチラ
店内は良い感じに豚骨臭がします

程なく着丼したのは茶濁の並々スープに2枚のチャーシューと半味玉が乗ったラーメン

先ずはスープを…
うんまっ！ こんなに美味かったっけ？
以前よりかなり美味しく感じる豚骨感満載のスープ

そして麺もボソッとした印象があったがツルパツでメチャクチャスープに合ってて旨い

この甘辛ホロホロチャーシュー好きやわ…
味玉も甘めの味がしっかりシュンで◎

失礼ですが今まで普通な印象でしたが今日でガラッと変わりました
程よい臭さもあって好みにドンピシャ
個人的にしぇからしかより好きかも

ご馳走様でした