塩とんこつ（800円）

気にはなっていたけどなかなかタイミングが合わなかった玉垣の一歩さんへ。塩とんこつを。かなり塩っぱめのスープに細縮れ麺。ホロホロのチャーシューは美味しく、デフォルトで多めのネギは嬉しい。スープはもう少しマイルドで良いような。