尊丈コウ
濃厚湯麺 フタツメ 越戸店
栃木県
濃厚カレータンメン(1000円)
豚骨と鶏ガラベースに 自家製カレーを加えた濃厚スープ‼️ カレーのスパイス感はありつつも、まろやかで飲みやすい仕上がりです。 太めの手揉み麺で、 ワシワシとした食感➕炒めたてのシャキシャキ野菜(もやし、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ニラなど)に豚肉やかまぼこが加わり、ボリューム満点‼️ 黒胡椒のアクセントが効いていて、スパイシーさと甘みのバランスが絶妙。 食べ進めるほどにスープがまろやかに変化していくのも魅力👍 カレーとタンメンの絶妙な 融合が楽しめる逸杯‼️