ワンタンメン（850円）

超久しぶりに訪問。
店内には煮干しのいい香りが充満。たまらない。
でもスープに煮干しのクドさはなくシッカリしつつスッキリしてる感じ。そこにいつまでも食べ続けられそうな細縮れ麺が最高。
具材は昔ながらの中華そば的な、固めの玉子とチャーシュー、コリコリメンマ。流行りに流されることのないこだわりを感じる。