たま TakeG
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 本店
東京都
塩(800円)
来ました。雑色٩( *˙0˙*)۶ 並び10人位、1時間待ちで頂きました +200円でワンタントッピング メニュー名忘れました。醤油、塩の2択です しじみがブゥワァ!!ってきます。あぁーいい香り♡ 鼻から抜ける香りが堪らない(๑˃̵ᴗ˂̵) 芽ネギのアクセント、モモチャーシューの燻製?の香りとしっとりの歯触りも抜群。 ワンタンは濃いめの味付けで生姜加減が私好み 他にはない一杯ですね。 大将と奥さま?お母さま?3人の接客も素敵 大満足です。ご馳走さまでした。 20190511 店内6席