ramen_everyday_
焼豚と煮干し えぼし製麺
新潟県
【限定】特製濁中華のもち麦弾力麺(1400円)
間違いなく麺が主役の一杯 とにかく、このモチモチワシワシなもち麦弾力麺が、超絶ウマイ! スープはトロミのある濃厚煮干し系のスープで、麺との絡みもすごくいいですが、あっさり系の煮干しスープでも食べてみたい 11月の限定とのことですが、あまりに好評のため、途中で終了するかもしれないそうです