• 特製ラーメン(1000円)

  • スープは鶏をベースにほんのり貝出汁の旨味が感じられる。とても美味しいが、やや醤油ダレが濃いめにも感じる。
    麺は細麺で歯切れよく、心地よい食感と小麦の風味が良いです。
    味玉は燻製を選択、燻製の香りがスープにマッチしてこれも旨しでした。