旨辛赤らーめん（800円）

ベースはノーマルのラーメンで
自家製の辛味噌を加えた1杯

味的にはコチュジャン系の
マイルドな甘辛な唐辛子で
よくある赤ラーメンよりちょい薄い印象

麺は極細ストレートでカタメが合うね！

卓上の紅生姜でアクセント入れるのもアリ

量は多く、替え玉で腹パン…

薄いと思ったけど
スルスル飲めて
最後まで飽きずに完汁してもーたw

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