辛みそ角煮デラックスラーメン（1300円）

角煮に青さにデラックスな一杯。

味噌がベースのスープは、まろやかな味わいで辛みそを溶くとピリッと一変して旨い。

麺は中太りの縮れ麺で、スープがよく絡んで旨い。

トッピングのドーンと乗った角煮が程よく甘くしょっぱく、箸で持つとホロホロと崩れるぐらい柔らかくて旨い。青さもまた合う。

ご馳走さまでした！