ふじ麺『並盛り』（1180円）

関東圏内で有名と噂の『山勝角ふじ』
滋賀県に初進出した模様…
東池袋大勝軒から独立したブランドとの事…
麺量200gにしてみたがオッサンにはキツい
野菜量が半端なかった…
山盛りだしスープに沈めて食べたかったけど
天地返も至難の技…
スープが意外と白っぽくてビックリ‼️
まぁーお店の印象は良い方では無かった
なんたってコップが汚い…
水を入れると油膜が浮いてくる…
脂っぽい丼と一緒に洗ってすすぎが
甘いんでしょーねー？
もうこれで印象ダウンですわー
ラーメンはそれなりですが
二郎系のチャーシューって
美味くない印象ですが美味しく
頂きましたが沢山はくどくなるし
いらないかなー
ひと切れて十分…