梅生姜の冷やし煮干しそば（1100円）　味玉（120円） 煮干し飯（250円）

メニュー名に〜豚や鶏で無く薬味を出すあたり相当味に自信があるはず！
食べてみてやっぱり美味かった
麺もスープも茄子の揚げ浸し鶏の西京焼も煮干し飯も全部素晴らしい