鍋焼きラーメン（850円）

この食べ物は細心の注意を払って食べないといけません。
ひと口目のスープで舌を、箸で麺を持ち上げる時に手を火傷しました。

以前、青葉台の246亭で鍋焼きラーメンのオマージュを食べたことあるけど、こちらの本家はそれよりも塩味が強め。
煮込んでもコシのある麺は強めのスープに負けない良い香りがします。
今月末までとは実に惜しい。また食べたい。

それにしても、246亭のオマージュは出汁が強烈で最高に美味しかったなぁ。