• 鶏白湯そば 煮玉子 麺大盛(950円)

  • 春日井市にある鶏スープの美味しいらーめん屋さんと言えば
    こちら、【飛鶏】さん(^^)
    前回訪問は昨年の10月しばらくぶりの訪問となりました。
    13時前の到着。入れ替わりで駐車場が空いたのでラッキー!ピットイン。
    がしかしさすがは人気店、外待ち10人と結構並んでいます( ̄∀ ̄)
    30分待ちで何とか食券機にたどり着きました。
    この日は鶏白湯そばと決めており迷いなくポチッと🖕
    そして煮玉子、麺大盛をプラスして都合950円也!
    中待ち合いで5分程度待ち着席。
    厨房前カウンターの左端、好きな席です(^o^)
    久々なので改めて説明書きを見ながら着丼待ち。
    ワクワクタイムですねー(≧∇≦)
    程なく着丼です。
    おーこれこれ!ビジュアルも抜群でええ匂いがしてます(≧∇≦)
    席の間隔も広めにとってくれておりipadminiの私には
    嬉しい空間です(^.^)
    それではいただきまーす!
    スープが結構濃厚でトロみがありレンゲが中々沈んでいきません( ^∀^)
    鶏の旨味が凝縮されておりウマいですねー!
    私の地元神戸の「いっぽし」さんと甲乙つけ難い美味しいスープです(^o^)
    麺は、モチモチの中太ストレート麺で濃厚スープをしっかり
    受けとめてくれます(^o^)
    デフォだと量的に少し物足らない私、前回同様、麺大盛がいい具合ですね(^^)
    頃合いを見て胡椒を入れて味変です(^.^)
    鶏ムネ肉のレアチャーシューから燻製仕上げされていて美味しい!
    そしてもう一つの豚モモ肉のこちらもレア!
    うーん美味!上品
    煮玉子はうっすら塩味でトロトロの黄身!
    これは大好きなやつです(^o^)
    出来合のものが多いメンマもここは手作りメンマ
    歯ごたえの良いウマ味に仕上がっています。
    やっぱり美味しかった(^o^)
    完食完飲です!
    ごちそうさまでしたm(_ _)m
    帰る頃には既に仕度中になってました。
    14時前ですが完売御礼状態です!