夜鳴きラーメン（1045円）

背脂多め

※950円となっているが深夜限定メニュー且つ22時以降は深夜料があるためこの価格

●2026.3.21(土) 4:10着
店内一組でガラガラ

【深夜限定】
０時以降は“裏華山”となり夜鳴きラーメンに切り替わる

オープンセール以来ぶりのこちら
と言っても深夜の“裏華山”営業時には初訪問
夜職や酒飲み界隈ってラオタじゃなくてもよくラーメン食べる人が多いけどまわりの皆が口を揃えて華山は美味しくないけど裏華山は美味しいと言うのでどんなもんかとw

ちなみに結構酔っててだいぶ曖昧🥹

まずはスープ
うん、オーソドックスな動物系醤油スープに背脂が浮いててうまい👍
確かに華山のラーメンのような物足りなさはないし酔ってる時にはちょうどいい塩味
まぁ特徴があまりないのがエフリードらしいけど…
ただ、店内の匂いから気になってたけどたぶん背脂がちょっと臭かった気がする
背脂少なめにしたツレは特に気にならなかったらしい
まわりの評判でもこの点については聞いたことないしなぁ…

麺は記憶曖昧だけど確か細めの歯切れの良いタイプ
相性は良かったと思う！

トッピングに印象はないw
卓上に山椒などがあったのは嬉しいね
そんなこんなて味変しながらごちそうさま🙏

悪くなかったけど特筆することもないかな
でも確かに〆にこういうラーメンが好まれるのはわかる😙
背脂かわかんないけどちょい臭みがあったのもたまたまなのかな