今日は故郷大牟田へ出張…。
小5まで過ごした地だが、野良犬に追いかけられたことなどヘタレな思い出が多いとです(･･;)
ただ親父がここ福龍軒のラーが大好きで家族でよう行きよって楽しみやったとです！
私のラーの基本は間違いなくここからスタートしとうとです。
当時の味を正確に覚えてるワケでないし、今は長い麺活で舌が肥えてるので、バリスゴまで感じんやったとですが、豚骨をしっかり感じるスープとウリの太麺を噛み締めると、当時家族で食べとった光景が思い出され、また自分が家族を持って同じことをしてることに感傷に浸りつつ、何か可笑しかったとでした^ ^🍀
