半炒飯ラーメン750円

東京ラーメンを食べに。ラーメンが500円、半チャーハンつけても750円のお店。

カウンターのみで、ご年配の夫婦で切り盛りしていて、余計なことは何もないラーメンと同じようなさっぱりした接客も好きです。

ラーメンの方はと言いますと、茶色で濁りの少ない醤油スープに中細のたまご麺の組み合わせ。スープはもちろん鶏ガラで、醤油の返しも円やかで優しい感じに仕上がっており、さっぱりして万人受けするスープ。

麺は、徐々に柔らかく感じる中細麺で後半はスープを吸ってチュルチュル感が増しますねー

驚きなのが、ロースの肉厚チャーシュー。大きい！厚い！これが2枚も入っていて、柔らかく美味しいです。

これにさらに半チャーハン加えたもんだからお腹いっぱいでした。チャーハンはちょっとパサパサ感がありましたがラーメンスープと合わせると絶妙な美味しさ、お腹を空かせて是非両方食べて見て欲しい。