ついに行けた評判の店。駅からのアクセスは微妙だが、駐車場の台数は少なめなので要注意。今回は何とか滑り込めた。
なかなかの人気店。待合室も含め溢れんばかりの人。
店内の接客は、気持ちよく素晴らしいね。
さて、ラーメンはというと麺がいかんせん特徴的でしょう。この形の太麺を見たことがあるだろうか。初のビジュアルです。
やはり豚骨魚介は、太麺とど濃厚のスープの掛け合わせが王道だし間違いない。
ちょっと麺とスープの配分間違えて、スープ足りなくなりかけたな。今後の反省点でしょうか。
遠方まで来た甲斐があったなという一杯。ごちそうさまでした!!