煮干中華そば　細麺　こってり（800円）

慣れない土地ゆえ探しちゃった。たどり着いた喜びたるやね。あっさりだと背脂なしの模様。背徳の背脂。ここ鶴岡は氷雨の夜、寒いとこ探したからこってりでよかろうです。