家系の塩はワタシも大好物😋
豚骨の旨味がダイレクトに…旨さを壊さず…旨く言えないけど、醤油派を自認するワタシですが、家系ラーメンはしばらく塩で通してます😆

@杉浦吾郎 さん
ありがとうございます。塩仲間うれしいです😊塩に醤油にトンコツに、細麺に太麺に、ラーメンはホント楽しいですね😋