長岡生姜（醤油）（950円）

今日も よちばさんと ラーメン🍜ランチ

数日前から よちばさんの頭の中が「長岡生姜醤油」
だったみたいなので 本日は新潟出身の方が切り盛りしている こちらの店に…

希望が丘駅近くの裏路地の飲み屋街の中に
ポツンと有った

スムーズに入店 着席

＠長岡生姜（醤油）950円・小ライス150円

生姜香る濃口醤油 なんかホッとする味
エンドレスで飲めそう 麺は中細で ツルモチ
チャーシューは極薄だが6枚も 見た目は長岡生姜醤油の進化系感覚な感じだけど スープ&麺は
しっかり長岡生姜醤油ラーメンよ 青島食堂のラーメンの味を思い出した ご馳走様でした

今日も よちばさんありがとう
またね〜